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除夕, 追寻盐城的年味(3)

标签:面塑制作日期:2016-02-10 09:43小编:老甜甜热度:

市田家炳中学新疆班的300多名学生今年在盐城过大年。他们编排了丰富的文艺节目,穿上民族服装,载歌载舞,庆祝猴年新春到来。                         本报记者  孙海鹏  摄

市田家炳中学新疆班的300多名学生今年在盐城过大年。他们编排了丰富的文艺节目,穿上民族服装,载歌载舞,庆祝猴年新春到来。                         本报记者  孙海鹏  摄

新疆班学生开心过大年

2月7日下午,盐城市田家炳中学操场上十分热闹,一群男生正在进行足球比赛。

“我们学校有300多名新疆学生,因为路程和安全的问题,他们放假没有回家。”为了让这些学生能够开开心心过大年,许多老师放弃了与家人团聚的机会,陪着这些身在异乡的孩子们过春节,田家炳中学新疆部主任王盐平就是其中之一。“春节这几天放假,学校组织了足球赛、篮球赛、看电影、包饺子、团拜文娱等一系列活动,让学生们愉快过节。”

清真学生食堂里,鲜艳的中国结、火红的福字、吊钱和灯笼,让整个餐厅洋溢着新春佳节的喜庆气氛。大厨马玉明、艾买尔江正在准备晚上的年夜饭。“春节期间,准备了各种各样的清真食品,有手抓饭、大盘鸡、牛肉袈裟、烤包子……给学生们吃的羊肉、牛肉都是从青海那里运来的,蔬菜也都是新鲜的,保证让孩子们吃好。”艾买尔江师傅拿着铲子熟练地翻炒着锅内的菜。

“今年的年夜饭真丰富,都是我喜欢吃的。虽然最近感冒咳嗽,胃口没那么好,但是过节氛围好,我还是吃了不少。”排丽扎提·吾布力是个长相十分秀气的维吾尔族姑娘,今年高三,来自新疆库尔勒。“虽然说没有跟自己的家人一起过,但大家都来自新疆各个地方,不是亲人胜似亲人,而且我们能在盐城一起度过新春佳节,我觉得是一种莫大的幸福。”

吃过晚饭,同学们在教室内把桌子围起来,每个人都将老家寄来的美食摆在桌上,有葡萄干、杏干、巴旦木、无花果干等特色小食,再泡上一杯杯砖茶或者奶茶。学生们围坐成一圈,一边吃着美食,一边观看春晚。

“从大年初二到初五,大家还要一起包饺子,和面、拌馅,我现在包饺子的手艺不错!”今年17岁的恩卡尔·拜山拜是高二学生,来自新疆伊犁,她在盐城已经三年。“在盐城上学这几年,我变化很大,汉语说得越来越好,成绩也比以前好多了。盐城是个不错的地方,将来离开这里,我会想念这里的!”

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