清明节吃什么？这真的是一个值得深思的问题。清明除了祭祖扫墓外，品尝时令美味也是一大特色，且从古至今都很有讲究。自古有“吃清明”的说法，这吃清明可不是随便什么都可以吃，是根据老祖宗传下来的习俗进行的，且因地而异，各有各的特色。比如苏州人必吃青团子，杭州人必备清明螺，上海人必炖腌笃鲜等，采用的都是应季的新鲜材料制作而成，既养生又健康。
1 青团子|苏州 .清明时节，苏州一带有吃青团子的风俗，只有清明前后才有，所以又称为清明果。苏州的青团子颜色鲜艳，翠绿欲滴，光看着就十分的有食欲。如果你以为这绿色是由人工色素染成的话，那你可就大错特错了，苏州的青团采用艾草或浆麦草等野生植物捣烂后与糯米混合后揉制而成，十分的香甜软糯，据说还有养生保健的神奇功效，来苏州旅游的盆友们可千万不要错过。