中国十大名面花落各家 兰州牛肉面无悬念入围

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中国十大名面花落各家 兰州牛肉面无悬念入围

　　中国兰州网9月5日讯（记者 丁小岚）“一杯齑餺飥，老子腹膨脝。坐拥茅檐日，山茶未用烹。”宋朝诗人陆游曾这样描写面食。面食不仅有着悠久的文化底蕴，传承着一代又一代面食制作者的工匠精神，更是中国百姓每日餐饭的必备食粮，也是每个中国人幸福生活的象征和中国餐饮文化的重要组成部分。各地对面食的制作和口味也有着迥异的风味特色，而对于“中国十大名面”的评选各地争议也是由来已久，但，每次评选中兰州牛肉面总是榜上有名。