央广网沈阳11月3日消息（记者徐志强 葫芦岛台记者 杨英俊）近日，在辽宁省公布的第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录中，兴城民间绣活（传统美术类）和兴城全羊席制作技艺（传统技艺类）名列其中。至此，葫芦岛市的省级非物质文化遗产名录项目已有7个。
据了解，辽宁省级非物质文化遗产代表性项目名录包括民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育（含游艺与杂技）、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗等十个门类，代表了辽宁非物质文化遗产的主体内容，浓缩了全省优秀传统文化的精华。
全羊席是继满汉全席之后的宫廷大宴，是宫廷招待伊斯兰教客人的最高宴席，已有近300年历史，清朝末期传入兴城。兴城全羊席是取羊身上的各个部位，用炸、烹、扒、焖等26种方法烹调而成，由112道菜、16道点心组成；分4次上席，每道28个菜和4道点心，又称翻桌席，讲究色、味、形。兴城全羊席所有菜名中少露羊字，可谓“吃羊不见羊，食羊不觉膻”，深受好评。
刺绣是满族民间工艺的一个大类，主要用于衣服、鞋、枕顶、各式荷包、桌帘、门帘、幔帘、幔套等，花鸟、人物故事、词语诗篇、山水屋舍、家畜水族、吉祥纹样、几何图案等无所不包。兴城满族刺绣是我国东北满族刺绣的一部分，现存于兴城城内和西部山区，至今已有200年历史。
来自葫芦岛市文化部门的消息称，该市对非常重视非物质文化遗产的申报和传承工作。截至目前，该市的省级非物质文化遗产名录项目已有7个，分别是建昌鼓乐（传统音乐类）；辽西太平鼓、兴城满族秧歌（传统舞蹈类）；建昌大鼓（曲艺类）；建昌灯会（民俗类）。