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今日龙抬头 去东坑过个不湿身的复古卖身节喽!

标签:泥塑泥人日期:2016-03-16 15:33小编:WCCEO热度:

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二月二

龙抬头 

放眼全国,人们在明天做着这些事

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以上图片均来自@清华南都

而在东莞,人们一般去东坑”卖身“

二月初二“卖身节”发源地

“卖身节”又称遇仙节,翻身节,是东坑镇的汉族民俗和民间宗教节日,起源于明末清初。每年农历二月初二就是“卖身节”,这个节日目前已经成为东莞市地方的一个特色文化节日了。

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【卢氏宗祠】东坑二月初二“卖身节”的起源地。

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如今的“卖身节”,依然保持着旧时传统的农具产品集市。

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如今,“卖身节”已演变成为东莞最具人气的民俗文化节庆活动。数十万人喜庆新春开耕,大街小巷欢乐海洋。

   如果你以为即将到来的东坑二月初二“卖身节”只是“射水大战”,那你就错了!其实当天还有不少特色活动等你来参与呢!“卖身节”当天特色非遗展示不仅有免费试吃,还可以欣赏东莞的非遗制作, 同时可以把喜欢的买回家哦~

非遗传统美食

东坑非遗美食——糖不甩

东莞传统风味小食“糖不甩”与元宵节汤圆相似,古已有之,尤以东坑“糖不甩”更为有名,其源于何时已无从考究。

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东坑非遗美食——阴菜

阴菜是用一种被当地人称为“耙齿莱”的萝卜,采用阴干的方法制成的一种驰名特产,是极补之物。其主要产地以东坑镇为主,故素有“东坑人参”的美誉。其中阴菜牛展汤、阴菜蒸排骨等是东坑的特色美食。

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厚街非遗美食——腊肠

厚街腊肠是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。发源于明清时期历史悠久,因产自厚街镇而得名。

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厚街非遗美食——什锦菜头

什锦菜又称十样菜,相传清朝同治年间,厚街人把荞头、簕瓜、芥菜芯、红萝卜等十多种原材料加工制作成一个新菜式,因其材料多样而取名“什锦菜头”。

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高埗非遗美食——冼沙鱼丸

冼沙鱼丸出自高埗镇冼沙村。冼沙人早在明、清时期就将鲮鱼肉剁成碎肉加入调味佐料制成“鱼球王”端上了餐桌。

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高埗非遗美食——矮仔肠

高埗矮仔肠始创于清朝末年,由当地朱磡村村民吕佳(后人尊称为“矮仔公”)所创,相传矮仔公因身材矮小,其制作的腊肠便于他担挑走街穿插巷叫卖,外型与当时的流行腊肠与众不同,短而粗。

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水乡非遗美食——艾饼、麻葛等

东莞著名的小吃“麻葛”,据说是秦朝时期的食品。清明前后吃艾,一年四季不生病。每到清明节,做艾饼已成为东莞水乡人家的传统风俗习惯。

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万江非遗美食——新村腐竹

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