不锈钢锅在厨房里是用的比较普遍的，基本上现在家里面都是用的这种锅具。虽然说不锈钢锅的名称听起来好像不会生锈，但是在用的时间比较久后还是会发现锅底有一些发黑。那么不锈钢锅使用一段时间后锅底发黑怎么解决呢?有哪些使用技巧可以保养不锈钢锅?好奇的话一起看看下面的内容呗。
不锈钢锅变黑了怎么办
1、洗洁精加钢丝球
这是一种相对简单粗暴的方法，可以说去除效果也很好，但使用起来会比较费力。将洗涤剂倒入锅中，然后用钢球轻轻擦拭。
2、白醋
当你发现你的不锈钢锅是黑色的时，考虑在锅中加入一些白醋，然后用小火煮一会儿。此时你会发现你锅上的黑色层很快就会脱落。放下，放在那里两天，这样醋酸和氧化铁就能完全反应。
3、菠萝皮
如果不锈钢锅是黑色的，该怎么办，有一种方法可以在锅中加入适量的煮沸的菠萝皮并煮沸。在这种自然冷却后，你会发现这个锅和新锅一样好。
4、火碱
如果不锈钢锅是黑色的，我该怎么办?我可以先把苛性钠放入水中。在此，我必须提醒您，必须控制苛性钠和水的比例。一般来说，按1:10即可，然后放火。将碱性水倒入锅中，并在那里放一晚。第二天之后，你会发现效果很好。使用它时，你无法将它弄到皮肤上。
5、仔细挑选锅具
一定不要选择特别便宜的锅，这里仍然建议购买304不锈钢产品，这种材料不是那么容易黑。如果长时间不使用锅，那么你可以考虑在上面放一些食用油。
6、草木灰
如果您家中有去除草屑的效果，最好知道它是碱性的。例如，如果杯子上留有茶渍，那么你只需要用灰烬来制作一些茶渍。在这个时候，你的杯子将是新的。
7、重磅方法
还有一种比较常见的方法，就是将一些洗涤剂倒入锅中，加入一些番茄酱，混合均匀，然后用十分钟后将其清洗干净。如果锅的黑色污渍相对较大，那么你记得在匹配时加量。
不锈钢炒锅保养技巧
1、新买来的不锈钢炒锅是不能够马上使用的，它需要先进行清洗一遍。可以在锅中倒入适量的清水，再添加一些白醋，将水烧热之后，用软擦子将不锈钢炒锅刷洗干净，最后用热水冲洗一遍就可以了。平时我们使用完不锈钢炒锅时，最好用温水进行清洗，使用小苏打溶液清洗能够有效的缓解污渍。
2、我们使用不锈钢炒锅的时候，火焰最好不要超过不锈钢炒锅的底盘，不然容易使得锅具发黑;也不要上时间的干烧锅体，因为这样容易导致锅具的损坏。
3、我们可能会将菜放入锅中保温。但是如果我们使用的是不锈钢炒锅的话，最好不要这样做，因为不锈钢锅的保温性能差。而且它不能长时间的存放酸性和碱性的食物，不锈钢锅也是不能用来煎药的。
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