超市在包装蔬菜、水果时用的大多是PVC保鲜膜，包装肉类、熟食用的大多是PE保鲜膜。超市卖的基本都是PE、PVDC的保鲜膜；在批发市场卖的有PE和PVC的保鲜膜。那么，不同种类的保鲜膜有什么区别呢？
【PE保鲜膜特点】：使用范围广泛，可包油脂食物，也可在微波炉里加热，温度不超过110摄氏度。
【PVC保鲜膜特点】：含35%增塑剂，不能加热，不能粘油。
【PVDC保鲜膜】：保香性好，耐高温，温度不超过140摄氏度。
区分不同种类保鲜膜小窍门：
1、看透明度。PE保鲜膜透明度差些，PVC保鲜膜透明度较好。
2、拉扯实验。PE保鲜膜拉力小，PVC保鲜膜拉力大。
3、火烧实验。PE保鲜膜容易燃烧，会滴油，有蜡烛味道；PVC保鲜膜火烧冒黑烟，产生刺鼻气味，离火易灭。
4、PVC保鲜膜自粘性比PE保鲜膜强很多。
