同学们展示晴雨花。记者高爱平摄
中国江苏网5月20日讯 一朵简简单单的纸花，却能告诉我们晴天、雨天的变化；自己动手，就可以在家里做出美丽的珊瑚、美味的果冻和汽水。在南京农业大学的大学生活动中心，一场名为“疯狂实验室”的活动，展示了一个个新鲜有趣的生活小实验，令人大呼神奇。
晴雨花随着空气湿度变色
何为晴雨花？在天气晴朗的日子里，它是一朵蓝色的花；在将要下雨前，它就变成一朵紫色的花；到了下雨时，它就变成了粉红色。科协谭同学介绍说，制成这花所用的纸是用二氯化钴溶液浸泡过了，二氯化钴这种物质有个非常奇怪的脾气，对水特别敏感，常温下，无水的二氯化钴是蓝色的，但它容易吸收空气中的水分，一旦吸了水，就变成了粉红色钴的络合物了。
水缸里倒入晶体制成珊瑚
在相邻的展示台上，一个个大号量杯里，长着五颜六色、形态各异的袖珍假山石。原来，这是各种化合物在水中结晶后产生的天然艺术品。据现场同学介绍，制作过程并不难，只需要取一个广底容器，像鱼缸、玻璃杯等，在最下面先铺上干净的沙子，并倒入为20%的水玻璃溶液，然后往里面放入硫酸铜晶体、硫酸亚铁晶体、醋酸铅晶体等这些化合物，静置二三分钟后，这些晶体就开始长出各色芽状物，随着时间推移又会长出好多丝状分支。
自己动手做果冻和汽水
在“疯狂吃货区”，同学们自己动手做起了消暑佳品。
自制果冻：称取琼脂糖粉0.6克、白糖5克研成粉末，取100ml烧杯加入50ml去离子水，在搅拌下慢慢加入上述粉末，致电炉上加热至烫手后，取下静置5分钟等待化浓，将胶液再次放电炉上加热完全化胶，并加入蔗糖5克，至胶液化好且快要沸时，取下加入果汁5ml，8%柠檬酸1ml，立即搅匀到入模具中，待形成果冻。
自制汽水：苹果一只洗净，将第一份加入适量水和0.3克维生素C打浆，用100目尼龙网过滤稀释的苹果汁。放置15~30分钟后，将苹果稀汁配制成苹果汁饮料。加入4%蔗糖、4%蔗糖甜度的甜味剂、0.1%~0.2%柠檬酸、少量苹果香精。