（新浪江苏讯）有没有可能用一个普通周末的时间去一次云南？或许很难。但从8月29日-9月4日，在森林摩尔街区举办的“七彩云集”可以让你来一场“假装在云南”的说走就走的旅行。
云南鲜花饼现场DIY
很多人知道，在云南很多鲜花是可以吃的，也可能有一些人尝过云南的鲜花糕点，但自己亲手做一份鲜花饼的感受完全不同。在“七彩云集”现场就可以亲子体验——将完全产自云南的玫瑰花瓣、糖浆、蜂蜜等原材料细细搅拌制成馅料，小心翼翼包裹进提前准备好的面饼，一份鲜花饼的雏形就有了。接下来等待烤熟的过程则是最兴奋的。至于最后的味道，可能是笼罩了亲手制作的光环，味道还不错，实在要感谢一旁悉心指导的糕点师。
喝一杯云南小粒咖啡
做好的鲜花饼没有搭配经典的云南普洱茶，倒是配上了一杯云南产的小粒咖啡。其实我们在国内星巴克喝到的现煮咖啡，原料大部分都出产自云南，同样的还包括雀巢的速溶咖啡产品。云南从18世纪开始种植咖啡，如今已是全球重要的咖啡产地之一，饮用咖啡的习惯也早已渗透进当地居民的日常生活。喝着咖啡，想象100多年前西南边陲的小村庄里，白族老人在自家院子里煮上一壶阿拉比卡，多少有些时空穿越的感觉。
银器—手工匠人的传承
有关云南的各种影视资料，让许多人即使没去过云南，也知道那里的少数民族擅长手工打造银器，云南银器的制作与使用，不仅反映了中华文化博大精深的文脉影响，同时也折射出不同时代的特征。活动现场的银器工艺师傅让人大开眼界。精湛的技艺打磨出各式细腻的花纹，不同的花纹和造型对应着不同的民族，猜测每种银器的相应含义成为了现场观赏技艺之外的另一种乐趣。参加此次“七彩云集”的红银工坊是中国传统银器的保存者之一，代表了目前中国传统銴金的最高水平。
彝秀—绣在服饰上的歌
现场还有非物质文化遗产的传承人——彝族匠人亲自展示彝绣制作工艺。他们身着用手工一针一线绣制出来的彝族服饰，衣领、衣襟、袖臂、下摆、裤脚、鞋子、帽子、头帕、挎包、围腰等，无一不绣着栩栩如生的彝族传统图案。虎头、马缨花、火等图案在彝绣中随处可见，这些是彝族先民的图腾。绣女们把马缨花图案与舞蹈人等结合、演变，传承了彝族百姓“花好月圆、人寿年丰”的美好愿望。
微缩景观—体验云南特有的迷人风光
活动现场还通过微缩景观展现了云南高原多样而独特的地形地貌。红河哈尼族将难于种植的山丘分割成高低有致的梯田，并且由于种植作物的不同，使梯田呈现斑斓而壮观的色彩；大理白族凭借背靠苍山、面朝洱海的自然优势，成就了“高原鱼米之乡“的地位；居住在滇南热带湿润区的傣族，则发展出了独特的雨林稻谷种植方式。尽管少了些身临其境时的磅礴大气，微缩景观仍不失为感受云南风情的有效途径。
高原特产—习大大送外宾的国礼
云南的独特的历史，神秘、多元的民族文化，特殊的自然地理条件早就的丰富的云南特产：虫草、三七、丽江松茸、人参、天麻、扎染布、苏理玛酒、东巴腊染、乌木春茶、云南白药、云南汽锅鸡、白族三道茶等等。简直数不胜数，又因为地处边境，因此老挝、泰国、越南等特产也有很多。在活动现场，辣木果格外引人注意，这是习大大出访南非时送的礼物之一。