距离春节还有20多天,京城休闲餐饮市场为“年夜饭”的忙碌却已开始。团聚的日子里,不妨让辛苦了一年的父母出去尝尝鲜,在时下重品质、讲健康的“轻奢生活”理念中,体验北京各大星级酒店、高档餐厅凸显品质的服务,享受别样的年夜饭与合家欢。
星级酒店价格亲民
今年北京高端餐饮市场的整体转型,让各大酒店欲借品牌的力量从传统酒楼中分一杯羹,消费者更有机会在轻奢中感受浓浓的年味。相较于普通酒楼餐馆千元上下的“年夜饭”,今年各大星级酒店的年夜饭也普遍拉低了价格迎合大众消费,且不乏普通餐馆里难得一见的奢华食材与精致服务。
雄踞京城之巅国贸三期中的国贸大酒店也许是吃年夜饭、赏烟火“最奢”的选择了,除夕夜这里的年夜饭3888元至5888元共三档。其中,迎春接福宴主打浓汤杂粮烩鱼唇,万事如意宴除了花胶烩燕窝,还赠送一晚周末房券、茅台酒及烤鸭券。
临近鼓楼、簋街的东方美爵酒店有六人桌、九人桌年夜饭可选,以多宝鱼、松茸、肉蟹等菜品为特色,六人桌1800至2980元,适合三口之家携老人前往。

唐拉雅秀酒店年夜饭
位于城西五星级的唐拉雅秀酒店推出的年夜饭主推中西的精品菜肴,食客能品味到西式沙律脆皮虾球、芝士焗龙虾,粤式花开富贵宴烧味大拼盘,此外还有江南肘子等过年必点的“横菜”,价格最低1388元起。
餐馆度假村添年味
活跃于京城各大商场人气爆棚的餐饮品牌,也适时在春节把定位从年轻人转向了家庭群体。
平日里排队等位动辄半小时的“星怡会”主打新加坡菜,春节期间位于金地广场、望京凯德Mall的两家店将把“捞鱼生”等南洋盛行的新春菜式带到北京。“捞鱼生”以生鱼条配各色菜丝、果丝,加上花生、腰果,一并倒入盘中让众人用筷子反复夹起,捞得越热闹越寓意年年有余、风生水起。星怡会根据人数年夜饭价位从688元—1988元不等,让食客能吃到其著名的海南鸡、咖喱皇肉蟹等经典菜肴。

往城外走,京郊度假村的年夜饭也更“生猛”。九华山庄特别推出了海鲜年夜饭,精选扇贝、螃蟹、海虾等十种海鲜蒸煮,寓意十全十美。主菜有阿根廷白虾、智利皇帝蟹、扇贝、鲍鱼仔、龙利鱼、文蛤等,此外还有水饺、腊味炒饭,餐后更可泡温泉赏烟火。
礼盒、活动聚亲情
美味的年夜饭回味无穷,春节走亲访友带上星级酒店大厨做的年货礼盒更有面子!
香格里拉旗下的上东今旅酒店联合雷诺汽车推出了多款送游子回家礼盒。其中,年糕面点礼盒选用上等糯米粉,做出憨态可掬的小猴、桃子、鲤鱼,为您讨个新年好彩头。粤式聚宝盆盛入鱼形椰汁年糕、汤圆、海鲜,伴以腊肉、腊肠、红酒、橄榄油等吉祥年货,不失为拜年的极佳伴手礼。
为彰显大酒店的人文情怀,春节里还有很多适合家人共享的活动在其间展开。国贸大酒店除夕夜推出了“回忆传统新年”,可现场观看老北京的捏泥人、五彩风车、吹糖人等民俗制作。
位于后沙峪的北京和园景逸酒店2月7日至12日仍将主打亲子系列活动,您可品尝英式下午茶、泡温泉、KTV欢唱或在丛林中漫步骑游。为喜迎新春,全家人还可一起体验蒸花馒头、绘制年画、扎红灯笼,开动脑筋参与闯关游戏,大年初一更有精彩的舞狮表演。