潮州大吴泥塑
泡工夫品功夫，民俗生活功夫茶
在整个中国，唯一能用道来形容的茶文化只有在潮州，功夫茶是当地民俗民风的一个重要体现。在当地，茶是必不可少的一剂饮品，不论嘉会盛宴，或是闲处逸居，乃到豆棚瓜下，担侧摊前，人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯、长斟短酌而充满安逸情趣的风俗图画。潮州工夫茶讲究茶具器皿配备之精良和烹制之功夫。真可谓一茶入口，甘芳润喉，通神彻窍，其乐无穷。
之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。
蓦然回首，倚澜观桥浅
泛轻舟，游历诗画。作为全国重点文物保护单位，广济桥是古代闽粤交通要津。古人有“到潮不到桥，枉向潮州走一遭”之说。梁舟结合，联阁重瓴，宛若长龙嬉水，复道行空。其独特之风姿与高雅的造型艺术令人叹为观止。而桥上琳琅满目的楹联亭匾，更让人恍若置身于诗文书法的艺术长廊中。广济桥，是一座美轮美奂、活色生香的文化穿越古桥。
广济桥
潮州，这座古老而充满生机的城市，沉甸甸的文化让她神秘，精湛工艺艺术让她俏皮，宜人舒爽的气候让她温婉。如果亲自品一品功夫茶，抚一块潮绣，捏一个泥塑更会知道潮州的魅力何在。留恋一座城，或许说不出理由，留恋潮州，有太多的理由。
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