由中焙糖协联手国内最大美食互联网平台与国内最大烘焙教育培训机构联手主办,全国首个且唯一的国家级家庭烘焙大赛。30位决赛选手将由主办方提供差旅住宿,零距离体验秋季焙烤展,小组冠军选手每位将获得28000元奖金,及跟随MOF大师学习2天的机会。此外还设置了最具创意奖、最具造型奖和鼓励奖,获奖者均可获得丰厚的奖金和礼品。
2、“可可琳纳杯”第二届中国婚礼节庆蛋糕大赛
是全国首个且唯一的国家级婚礼蛋糕创意大赛,金奖获得者每位将获得奖金3000元,并可由协会推荐免费申报糕点面包烘焙工国家二级(技师)职业资格等级证书。银奖获得者每位将获得奖金2000元,并可由协会推荐免费申报糕点面包烘焙工国家三级(高级工)。职业资格等级证书铜奖获得者每位将获得奖金1000元,并可由协会推荐免费申报糕点面包烘焙工国家三级(高级工)职业资格等级证书。
3、“海惠沃特杯”首届全国焙烤食品包装创意设计大赛、“海惠沃特杯”首届大学生全国焙烤食品包装创意设计大赛
由三大国家级行业平台联手主办,是全国首个且唯一的国家级焙烤食品包装设计大赛。金奖获得者每位将获得奖金10000元,并可获颁包装设计高级技师国家职业资格证书;银奖获得者每位将获得奖金8000元,并可获颁包装设计高级技师国家职业资格证书;铜奖获得者每位将获得奖金5000元,并可获颁包装设计技师国家职业资格证书;优秀奖可获颁包装设计高级工国家职业资格证书。
4、贝太厨房“万圣节”烘焙课堂
贝太厨房大咖现场开设“万圣节”主题烘焙课堂以及DIY课堂,现场派送“万圣节”翻糖饼干、蛋糕、马卡龙等美味食品。
5、家庭烘焙DIY达人秀
数位网络烘焙达人现场DIY演示,现场实操作品美味免费大派送
6、Dr. Pizza披萨美食节
国内外披萨技术专家免费开设行业讲座,提供技术指导,并现场制作美味披萨,与观众进行趣味互动,现场披萨美食现场免费大放送。
7、咖啡拉花大师赛 & 烘焙连锁水吧盈利论坛
免费观看数位咖啡拉花大师的现场表演赛,聆听营销大师教您烘焙+连锁水吧如何盈利
8、Dancein Chocolate --巧遇·大师秀
手工巧克力大师为您现场演示最新最In造型与配方,当前最流行的各种巧克力类蛋糕、甜点制作技巧及最新创意展示。