刘国福钟爱中国传统文化，他收藏的标准一看材质做工，二看文化内涵。
刘国福收藏分为人物、动物、历史、世界名酒等十几个类别，包含四大名著、四大美人、十八罗汉、八仙过海、十二生肖等多个成套的酒器。
零散的则有中国各时期的历史名人、清代的旗袍、少数民族酒器、外国名酒等。这其中，最大的酒器超过20斤，最小的只有20克。
刘国福对他的这些酒器有着深厚的感情。刘国福说，希望未来能有一个综合性民间收藏品艺术馆，展示酒器、剪纸、绘画等多种艺术品，普及文化的同时，还可以作为旅游景点，供各地游客参观。
