楚天都市报副刊讯 楚天都市报记者李曼英摄影：楚天都市报记者曲严
剪窗花、捏面人、磨菜刀、转糖人、中国结……2月13日，保利物业联合招行保利心语支行举办“羊羊”得意迎春庙会，给业主们展示传统手工的精巧之外，也营造了浓浓的年味。
在保利心语六区，数百位业主参加了这场集逛、赏、娱、免费服务为一体的庙会。现场，每一位业主都沉浸在年味的喜庆里，就连小孩子们，也从庙会里学到了些许传统新年相关的“新鲜事儿”。
剪窗花：现场传授剪纸技巧
每年新春佳节，在不少人的年货清单中，都会采购一种传统且年味儿十足的春节必备品——窗花。13日，受活动方邀请，63岁的剪纸老师周爹爹专程从口区营北社区赶来，现场为业主们剪窗花。“师傅，麻烦再给我剪个‘三羊开泰’，回家我就贴在房间的窗户上。”保利心语业主吴女士拿着桌上的窗花样本，高兴得合不拢嘴。“不仅能拿到老师剪的窗花，还能跟老师学习怎么样剪。”保利心语22岁的业主杨帆说，比起在超市买成品，家门口学艺，看着自己剪成的窗花，特别有成就感。
十二金钗、十二生肖、花鸟鱼虫……在剪纸老师周爹爹的手下，一张张红纸很快有了艺术感。细心的周爹爹一边剪着窗花，一边还介绍着剪窗花的小技巧：“纸要是正方形的。”“两角要对折。”“新手要有备用画图。”
“我其实也算不得很专业，就是从小爱好。”业主们的夸奖，让周爹爹有些不好意思。他说他从小就喜欢剪纸，那时候条件艰苦，都是用煤油灯熏出来的图。现在不一样了，只要喜欢，看着图就可画出来。
周爹爹说，从传统的十二生肖剪纸到今天的卡通生肖，只要愿意琢磨学习，都不是一件难事。一张红纸、一把剪刀、一份执着的心思，绝对可以做出自己想要的窗花。
捏面人：一下午送出近百个
用做食品的面制作出精致的艺术品，让人啧啧称奇，红面长须的关公、豹纹裙的孙悟空、活灵活现的小白兔……这些面人作品不但形神兼备，而且题材十分广泛。13日的庙会上，捏面人吸引了不少业主们的眼球。“让爷爷给你捏个小鸟，好不好？”庙会刚一开始，3岁的女孩童童就被面人吸引，久久注视着，不肯离开。她的奶奶赶忙问捏面人的师傅，是否能给孙女也捏一个。
橙色的头、绿色的小嘴、蓝色的尾巴、粉色的花朵……在63岁的面人师傅刘爹爹手下，面团很快变成了一只鸟。“奶妈，我要把它养在家里，天天给它喂食。”童童的欢呼，引得四周的业主们哈哈大笑。
“面塑的主要材料就是面，面是以糯米面为主料，调成不同色彩。”刘爹爹说，捏鸟首先要捏它的身体，接着是捏尾巴，捏尾巴要使用“搓彩条”的方式进行，最后捏嘴巴、眼睛。
“我也要这个鸟！”“很洋气，以前面塑常见的都是经典人物，像猪八戒、八仙什么的，现在动画片里的也有了，很时尚啊！”“大过年的，挂着家里喜庆啊。”看着一个可爱的面人，业主们纷纷排起队来，让师傅帮着捏。
据保利心语六区物业工作人员统计，一个下午，面人师傅共送出了近百个面人。“面人好看，平时花20元还是有点贵，这次物业请人免费送，还是挺好的。”保利心语六区业主徐女士称，物业举办这样的惠民庙会，让她觉得很温暖。
转糖人：小业主最爱的甜香
庙会上，吹糖人、画糖饼这些老手艺人的绝活，总能勾起不少人的回忆。用勺子舀出一点融化的蔗糖，大约60℃斜角后，慢慢地把勺子里面的糖倒在大理石面上；依据事先想好的图案，慢慢用糖液“画”出来；将事先准备好的竹签子压在画上，然后把勺子中的糖稀慢慢地浇到竹签上；稍微冷却后，再用钢尺分离……
看着糖人慢慢被制作出来，不少业主们都表示，仿佛又回到了小时候。“那时，我们都爱围着这个，望眼欲穿地等糖吃。”保利心语22岁的业主刘小姐说，小时候在幼儿园门口还能看到这些，如今只有在庙会上才能见到糖人的身影，拿个糖人吃，满满的都是儿时的记忆。
作为一名大学老师，业主黄先生则说，充满艺术色彩、香香的麦芽粮糖和热乎乎的糖饴，是几个时代人们永远挥之不去的童年记忆。“太浪费了，我才舍不得吃呢。”拿着一刚做好的糖人，保利心语六区7岁的小业主张雅新说，她不想吃，而是想把糖人放在冰箱里，一直珍藏起来。